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5 A. j5 C: v8 T. C7 r8 `材料
}! _0 T3 k, Z+ |; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
G0 T* g/ i. J* u) vtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵.....70g; L T [/ A% _$ |7 r
高麗菜.....60gtvb now,tvbnow,bttvb# K& t6 \# F8 K/ o
豆芽菜.....20gwww.tvboxnow.com& u/ B+ [% ] E9 G$ Q/ |
青蔥末.....少許
/ ?9 f! V7 {2 u! u w辣醬油.....少許
4 l- r5 F4 e' w5 m: j" g$ Z公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% O& K3 a- G; p- ~: F8 u& S! `
五花肉薄片.....50g, s7 G" k4 _; ]" \8 s
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 H! y0 p, R$ L0 h2 t
柴魚高湯.....1大湯匙
9 C1 A2 {$ w3 x" Y3 _$ S) Htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com$ q! j8 H( O, I6 {1 E' S+ D5 F
. N% R- F% v. C1 R% F% h! X, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:tvb now,tvbnow,bttvb) p+ Y) _! X8 Z8 T* [3 n9 i
蕃茄醬.....適量
# C+ |5 H0 t7 }, ?0 q- }; h$ l6 n: s% T* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ z( c+ v' y# ~: z7 x& T% [
調味料
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8 n; |! w; n* {" | u- T7 D辣醬油.....少許
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4 x; W% Z0 z0 |" K$ hwww.tvboxnow.com柴魚素.....1/3小匙
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柴魚高湯.....1大匙公仔箱論壇5 L* J& F2 N+ I& E! U' G5 E4 t
, S0 V/ t) g+ _: h8 i. owww.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: o) r7 F) y& L) K! k+ b( A
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。+ q" D$ P8 ?& K& h
3 V' O: O( c: K% l0 h) j2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c7 z! Y& U1 D0 k+ T- e8 H7 H& w
+ A5 e, g2 s5 u& U: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。www.tvboxnow.com6 @9 i& K8 C; S% e: H
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4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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& Z) E- x) T3 R% P$ z$ m& ?5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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/ E% H+ Y6 ~) d4 gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 [) F7 B2 N" I" H9 l: h
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