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' R% J0 b/ b/ Z, D* P5 D0 W公仔箱論壇食材
8 B# x, z! R) ~2 f2 @5 y- ?; U/ a水....600cc
9 Z& W5 z+ @. wwww.tvboxnow.com蓮藕片....1段
$ `, h+ h J0 q# C9 w l+ ` X老薑母糖....1塊1 z. t/ u8 H# |0 m1 {+ M
) x d8 b, Z$ t4 L" `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J& V. t3 m0 O0 P9 C
作法
' c2 E) w* m+ F# j; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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, M5 [5 ]' x; a2 J公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份7 K6 v7 `6 x6 F" M& ]
" w* _, w j+ g6 utvb now,tvbnow,bttvb3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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7 I$ l( q: V. ]3 g$ ?% S2 S0 u" ]4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb" j1 X; @1 L+ d
2 v& c7 U0 Q Q" i- z2 J" l公仔箱論壇www.tvboxnow.com5 w" T! w- d# f/ C
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6 v$ Z" H2 A2 M/ ^www.tvboxnow.com如何選蓮藕:" }/ q+ O$ A& _/ B
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。9 V k: G0 z! E9 Z
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: O+ C% ~! b. B3 x8 H; ^
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。tvb now,tvbnow,bttvb; H; G0 Q% B7 b
: Y- l0 W# } \* f. e. p2 J8 t4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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* K: Z9 D9 |( {$ |! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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