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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。: f2 y4 r8 t6 L: ]" y
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
) \7 x1 R# Y$ x5 L) C3 N7 ztvb now,tvbnow,bttvb小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
  {  ^9 k# r( J" m除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
& m$ V  F3 t3 [/ T; t* M& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令養生食材推薦
; F  H; {: z: v& X) ~( t) u+ R6 z! t/ d公仔箱論壇1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
4 f( `; p, [$ F8 t$ Q0 |# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( p! R. a) b9 O2 E4 H
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb: V& t6 V% o+ o3 t( Z
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

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蒜泥白肉公仔箱論壇7 v- n8 u( Q0 o& O; L
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
公仔箱論壇) J. A9 W# l7 z8 Y. B
作法:tvb now,tvbnow,bttvb  t: L( C! `5 A7 R; m: A0 p
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
$ w/ F- T+ d/ G; J* o2 A/ o+ F2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# ?( L3 m4 _' e6 P# c
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

" y" M) f2 Z+ i( X: i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊
: ^2 g2 O( ~! k* L, j* ]7 j  Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 e; T" e! T+ Z
作法:
/ {! i/ r% u, M# T/ c. Mwww.tvboxnow.com1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
7 V2 I' Z1 j5 b. A; J2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
8 N, i/ M7 s- m- E# K) E3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

' X0 q! D2 v' r# D【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
' b, F( o8 L! f8 q% w公仔箱論壇小雪提時機:國曆11月22-23日www.tvboxnow.com; Z' y! m. [; @! B9 `( U7 A
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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