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[中式食譜] 紫米粥


! e) J5 P. b* p% M  _, Bwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com5 {% j. K3 n' e, S' T4 H6 H
紫米.....100公克
- L" c/ ]: W. U; Y- l) b白米.....100公克www.tvboxnow.com/ x0 v- y2 X+ ~- r* ~
圓糯米.....20公克4 Q; F+ [" Y: Z0 B

- k: @; q: v- X+ v0 _1 R$ V. Y0 U- E2 d- X4 m8 q; Q5 Y
調味料
0 q6 Z) t+ x) _# c0 y" _www.tvboxnow.com冰糖.....50公克
% R* }1 q# g' Q4 ^; e5 [www.tvboxnow.com奶精.....適量公仔箱論壇- n8 v# q: K/ D* s6 Q

, T$ o3 l1 E/ s6 N! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R  _, P; f% v+ |8 v作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 g! _7 {5 E; M5 n! ]
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 B$ a0 t! t5 e6 X6 E; I( D

" p: e7 F5 b) i: Q/ u. r0 o0 b公仔箱論壇2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 C# D/ u, Y

, v' C: f+ W: i2 x+ z* Q- x3 Y& ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇: q+ ]: P& h% o$ f8 d; M
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