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[中式食譜] 洋蔥餃子


% Q4 w% Q1 A  o# A4 W  w材料:1 k% ]- F& W; Z- ]7 }, @: u
餃子皮.....半斤(約25塊)# S& I6 v6 s- w9 L0 i/ {2 e& x; N
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餡料, y* o/ G: F/ Y5 A
洋蔥.....1個
8 n2 ^" g; _- m  f公仔箱論壇免治豬肉.....約150克tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 C* m+ [5 w5 M* F

2 c, X5 ~) W9 D4 m' j7 G, iwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 R1 |& L/ B$ r( R
醃料:
. K: E( i3 W, H4 G& v鹽.....1/4茶匙
" d! A' e( U; h! O# J" hwww.tvboxnow.com糖.....1/4茶匙www.tvboxnow.com6 x! E# O. v' u
黑胡椒.....適量
9 _# a" {# x8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 m7 q: u& d/ F
李錦記大紅浙醋.....適量
- q3 k; N0 H7 m( O1 F! i" T李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙8 O% S" o" L" |! D
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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& C+ W4 m) `7 E3 k) n& j0 D程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 f3 q1 U/ |; s" m8 f. z( `5 X
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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7 Z4 x  ^8 k# F2 h& {5 j& m2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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2 r4 K* J! w, j) ^3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.www.tvboxnow.com) j! l) B; f3 W4 w! @1 I
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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