7 z- n' c; M6 t3 U4 a' R9 P材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! H9 d# }- {2 t
炸油.....適量www.tvboxnow.com% R' a! }: w3 u1 z
牛油.....1湯匙公仔箱論壇& C" t7 i' a# r" ~( F, D$ S- h
雞蛋.....1隻(拂勻)
8 m* ?7 @5 s9 \: Y# d `日式麵包糠.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M O6 S# b+ Y, a7 O4 C7 Z3 h
麵粉.....適量(撲粉用)
7 U) ?. A8 R) D6 _3 Q有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- s4 e2 _3 ^. Y4 S! |
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( s9 n7 J( ^* `: ^6 b公仔箱論壇凱撒沙律:
0 t2 t) P) `( [, I# q% I( S! @, N+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1粒www.tvboxnow.com% |$ L' U2 c5 [. I. x
蛋黃醬.....100毫升
! e8 _9 T5 U r, T1 K$ p公仔箱論壇檸檬汁.....1~2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# _! e/ s6 d8 Q3 [
油浸銀魚柳.....2條8 Y0 Y/ H2 ~' p; M, H' I$ A
帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m3 j" }) i5 R0 M; ?# ?. v! @
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)www.tvboxnow.com; B7 k' G$ |4 q9 w: z" ?
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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' n! X: J2 a7 _ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 w' T, y2 \& L5 J
做法
, J9 N# C/ q* e6 D( n5 I1. 豬扒略拍,以鹽及胡椒粉調味。
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& b. G1 S3 ]8 A0 t2. 豬扒撲粉,沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油,放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出,吸去多餘油份。
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/ P3 L0 s/ ~5 w, L! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 羅馬生菜洗淨抹乾水,切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼,與蛋黃醬拌勻,拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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2 R; J: I, ^, w7 k6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻,撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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