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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* C- t8 l) z: Q
鹽.....適量
+ m; m0 O1 S( |- S6 U紅酒.....1杯公仔箱論壇9 m) S/ s; C' O9 H+ b2 Q
冰糖.....10克
# |1 J4 r$ n$ X5 C2 f0 itvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....4片
. B t! y4 z9 o- u; ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙/ m- g! S+ p$ R; j! F5 \
黑椒碎.....適量3 j- x6 d6 j; p# D
清水.....1000毫升
5 d9 |+ s8 F+ ]tvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐; ^% x$ k2 D4 U2 l
甘筍(切塊).....1條0 l$ v! `# z8 I7 |( s) w/ |
番茄(切塊).....5個
& z% ]. u$ l) x: u; y公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個* H4 F! k- ^$ d, K. V3 K. |8 d8 N
洋蔥(切塊).....1個
_8 L7 s. k: r! C0 l% M/ N5 f指天椒(切圈).....1隻
' y! B, N: N) F* X9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb O" i0 G3 X1 P
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1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。& q' S6 _( ?" R3 c
2 G, _& t! M1 d# K& I6 Y( j; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。7 V# t9 q$ \- b, V2 z
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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