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( C; q0 v& x) `. W0 u% H公仔箱論壇- A4 M5 D9 Z+ \# v0 H- F5 z
材料www.tvboxnow.com* e/ }. e; k: h$ V" i3 W' s. r
雞蛋.....1個
8 y. z9 @% a) a: V, }" [% `公仔箱論壇筍絲.....適量
* r* K( n7 ^( r! F4 p9 {炸油.....適量
2 l8 u Q) D6 u, M3 [: F公仔箱論壇蔥花.....適量
3 P7 J5 V& E4 e2 D1 ^, r+ awww.tvboxnow.com蛋豆腐.....2盒 u$ X( v" U5 D6 `+ ?
豬里肌.....8條
8 f! |/ b7 u9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸粉.....適量
- W8 f- C4 L6 `! F青椒絲.....適量
0 u+ b: `& T8 r3 }/ I# t5 I辣椒絲.....適量8 ?' i+ k* V* t: ^
香菇絲.....適量3 Z! D ]( H5 b; K# D2 k
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# {" K: U3 X/ ^( U: w9 X公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 b: c' b! B% \, c7 W
鹽.....少許. [2 r: b# H$ t+ G% ]! B
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a" J: b! s7 C' A/ X! e
番茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 B$ p2 C/ W0 N/ ?
白醋.....1/2大匙
) k7 J% [% A1 b! `) twww.tvboxnow.com細砂糖.....1/2大匙
8 G4 Q8 D8 W' d5 \- ?www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 N8 H1 ]7 _7 J
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作法www.tvboxnow.com6 }- g1 I9 Q8 b- ^% t& U9 d
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 i* b% P; }# Q- G1 ^3 G8 H
7 J( D; `. s! @, g" h! A; d, wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。公仔箱論壇1 C$ H4 ]" \. D9 N# e# ^' ? \
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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