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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& p1 H( X7 e# V& p9 m
雲耳.....5克
) G1 e" [, O2 k) {雪耳.....10克
" X* h) R3 |! X: N0 D公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]
+ M6 k* ?- D7 d, F/ a% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]
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1 G$ G9 w( ]  n+ T- Owww.tvboxnow.com6 S" ~* o0 Q: h1 d- T
醃料
2 o0 V& U& Z- Q% h: x8 Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙* V- x- _( u- w- B. d9 U
粟粉.....1湯匙公仔箱論壇, m1 N4 U& H- h0 G  f  c6 i
辣豆瓣醬.....3湯匙
7 N! g) C4 ?1 X純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇- b  |, W, \; r) H' @" ]; D9 j7 v8 z3 j
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。www.tvboxnow.com" p4 o3 f6 r; P$ i- p# e+ X; `
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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