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材料% f9 t, U+ D$ |
水.....500cc
, ~+ g& x* p, z; |6 X檸檬.....1個6 A3 J$ [8 ^4 N" ?5 c7 ~* D
細砂糖.....1個* L# W9 K- u8 z* p0 p3 E/ X( i
紅蘋果.....600公克公仔箱論壇+ A3 m6 z7 F& t% j8 q
麥芽糖.....150公克
1 R0 I- @, f) ~6 F3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ R9 M" }. ~$ b& I
( G/ \/ c& K% k. r# T9 _5 G# i" u$ otvb now,tvbnow,bttvb作法
0 r/ c2 l7 J6 K. e+ [$ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。! n1 ^- H2 d+ h/ _& Y6 y- j- w% O
8 X6 c! K) o$ \2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。www.tvboxnow.com. G0 _: l1 c$ D" n0 N# \ {
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 g7 _" I; `- p, s9 ^
3 Z! K5 J6 e$ dwww.tvboxnow.com5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇( R6 n5 e% Z& O# R3 z- \
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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