4 `0 x( l& Z5 I5 s材料( _7 D: B) b5 W( q
青豆.....2湯匙
4 w" E& H9 p- {2 B; Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉.....75 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ }, s$ H8 l; u: V
珍珠筍.....75克[切粒]5 }) g' j3 L R& |7 T: m) i! E
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]! ?+ G; X7 i7 q& y+ C
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
& u! ~+ ^- R$ X2 R) ?1 B6 c; S公仔箱論壇嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]公仔箱論壇; e, S3 V- s& f6 H5 ]
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醃料9 t9 q' j; t! m$ h
糖.....1茶匙
) z1 w2 q% j5 z: G! Iwww.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
, s9 W& ?' |' A/ E/ b8 Bwww.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙9 L7 c. q: d- F# S4 ^4 ^
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ f v3 N8 N& K+ U6 c3 ?
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埋芡用料公仔箱論壇- F& d* @. p* N! N ?2 G
水.....3湯匙
3 M" ~% q; M: J; Z3 t粟粉.....1茶匙
1 y/ @8 r8 t1 B公仔箱論壇8 o& x, G# ]3 I% u
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程序
( y3 }. x) z4 y8 _) E. m, @公仔箱論壇1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。4 h. _ ^! y5 G( j5 l ]2 b; z
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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, q8 i$ U4 f% ]) A+ \6 @0 e9 F+ Kwww.tvboxnow.com4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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