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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
! k& x4 `! z0 @9 j- T3 Atvb now,tvbnow,bttvb豬仔骨.....1條(約600克)2 W3 k8 s' [3 {! ^

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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! _! [5 Z3 r
水.....適量  z) j, {% i, |. @, A% L
糖.....2茶匙; e6 H0 `$ D5 s0 l: I7 O
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 ?/ K# @0 F5 q: Y
香草.....1湯匙
! K5 v5 L; n6 }+ A4 m  Q粟粉.....1茶匙, k/ f' l0 Y- M3 Z  H8 Z
黑胡椒.....適量
3 C: \) r' N' ?3 y! Ttvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....4湯匙
; t" t" F* f( m% vtvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽.....2湯匙
1 ~/ t9 u; G+ k' N紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序
8 c+ F+ v3 g) I$ q2 U9 \9 o4 Jwww.tvboxnow.com1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.! L7 j. u% Q; |6 S; L# \1 ?

0 x$ X& k2 N/ Y( l& A8 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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7 ]/ ]# r6 _) [/ Otvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 @3 u- n# t+ b3 o3 S. t( k
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