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食材
* t* H- `$ v) v' R4 |# J公仔箱論壇糖.....適量! Y2 J1 } j9 @
紅豆.....300g
- R) l8 m0 T9 Y+ x3 Etvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....適量, [4 R4 } V; x
水(容器的量).....8分滿tvb now,tvbnow,bttvb b2 k& X0 X1 O) w) W4 ~
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1. 先將紅豆泡水約六小時
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨www.tvboxnow.com: [' `) M6 L% \ |
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止! V$ m5 f- e6 a/ Y i
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)" j) t8 ?5 W0 J j
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