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材料! W) E3 z' b( }3 `
水.....50㏄# Q* [4 t7 f. f4 h/ L, ~) T+ E
米酒.....50㏄
4 `7 G* X! |( E; y* q6 j細糖.....5大匙www.tvboxnow.com7 K* g/ j" {5 z% Y4 [7 v$ O |
蒜泥.....100公克6 \+ ^9 d9 R, y8 a9 J! _2 a
五香粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 X1 m+ I; G
甘草粉.....1大匙/ P! }+ m4 p% K, V5 K V* M
辣椒粉.....1小匙
' g; F2 Z4 P" _: [# n. Rwww.tvboxnow.com醬油膏.....400㏄' @- J! v" w" @0 J, Z, P
www.tvboxnow.com8 d' O5 A+ [9 v/ ~/ }4 g
' x& B8 I/ u5 ]+ d; s' H/ Stvb now,tvbnow,bttvb作法
; {7 w4 }, t1 Y# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 C n h: j4 Z/ R7 Z
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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7 _! X) N% ^" ~- h7 F9 s( ?; ], r$ o& F4.煮至滾沸即可。
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發表於 2015-12-12 04:47 AM
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