材料" g5 O" Y: W3 i# e
八角.....4粒
% E J. {: K7 C$ [7 `" ^# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊
" c2 K& v% F# H; @$ C: V% r: L9 w公仔箱論壇草果.....2粒
5 j/ a6 A* u9 k5 z: O# h! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄8 `' R' |3 m% Z6 x2 t7 H
花椒.....5公克
\" d" S4 ?- u公仔箱論壇薑粒.....20公克
/ k/ Q* b% y1 P# L& Y綠茶.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( v7 C7 l4 T. G
牛腩.....700公克
( }8 ~- h3 `0 D+ D8 p0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ A- [ R4 [ o) s8 }: uwww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( v7 k1 g7 N" e
鹽.....1茶匙
2 F( q$ i+ {& }) Q# d公仔箱論壇糖.....1茶匙' G' S, k3 u1 c2 ~1 s! T; V
紹興酒.....1茶匙
, l0 l$ ?0 E4 s# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. [+ h$ r. d7 D1 R
0 C2 G9 H$ V0 R3 U( `' t作法
; r8 p1 K) G" Uwww.tvboxnow.com1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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$ r$ T' C( N8 G2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。& E9 _' E* a; R7 k! { [
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