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食材
+ U3 r, d+ o# ]% T3 ]( Y8 B( I公仔箱論壇烏醋.....適量
+ _7 ^4 c5 T7 V( u, }$ j公仔箱論壇水.....3量米杯0 H6 O# S n# T& _! L8 z
芥花油.....少許公仔箱論壇; Z6 J6 Y. J$ E) \6 i* V
醬油膏.....適量
" z' o2 ]# D5 t3 O. N3 v$ m9 R板豆腐.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb" @7 B2 T! V) I$ v
黑龍炒醬.....適量
, t2 K: e4 L) u. @. C. E4 Mwww.tvboxnow.com蔥(切蔥花).....3支0 j. m; c) n% b, r
洋蔥(切丁).....1/4個
7 l0 I6 R1 g' d1 G& A鮮香菇(切丁).....2朵
, p4 A0 }/ @' {7 D, n$ q4 s紅蘿蔔(切丁).....1/4條公仔箱論壇+ s+ D! n0 o6 X; w T2 F
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作法www.tvboxnow.com& d7 M7 ]' t+ o; h
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。) L* W; E' y& l7 U
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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7 i. R% u/ ^( n" d) G; g+ v# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
! U: |, L+ O5 _( C3 v1 |- M0 P; |# q- Itvb now,tvbnow,bttvb起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。公仔箱論壇( m s+ t5 a# M9 x0 A8 I8 E$ {) u
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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