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食材
2 \* b0 P( d, q1 D4 b, Qwww.tvboxnow.com材料: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% m' D* a S- S) [
砂糖.....24gwww.tvboxnow.com {6 s; d3 n3 r
全蛋.....30gwww.tvboxnow.com- K- R* Y; H6 a) H3 F; a8 X+ l" X
鮮奶.....174g
! j( j" y; g& |6 q4 p# o酵母粉.....6g
! u/ n o5 h2 O/ K; j, q) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....120gwww.tvboxnow.com/ u1 \! D9 j: J, u$ {, ^
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1 }* f* Y; o% {3 g
材料: B
) D5 {: N( z0 t奶油 24g
& K7 b s9 \6 m& d/ L鹽.....5gtvb now,tvbnow,bttvb: k3 i: B/ r) g0 I4 F; K
高筋麵粉 180g
1 z1 I& U) q9 ^1 Q+ k& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v7 A" L$ S* p; g, g% Y9 F7 i
: e, C% M" t# c* n) H4 l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' C K5 ^( R+ ~3 d, }; M
鹽.....適量2 ]* |$ H& T: z# [
香蔥.....適量公仔箱論壇4 I+ g4 _6 d( `; |+ H( b2 h
奶油.....適量. ?( |( I* J/ q* Q7 E
蛋液 (塗抹用).....適量
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% t9 m! g( G! X7 J作法tvb now,tvbnow,bttvb8 v6 ~ U+ m! p: N; t3 Z
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 D& p5 E' m, s
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.0 C1 Q B$ M9 j; p! W' q
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb/ {) o0 @, A7 c3 O, ?! ]" g2 l
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N% i+ V8 {0 G% O6 i! a" {
8 [& ~7 `$ q. T( b6 Z6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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