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食材5 }1 h' d% L* H/ m4 ?
雞腿.....九到十隻
, S1 V' O: O' x5 z( C& K0 L* ~蔥花.....隨意
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雞腿醃料! g9 K4 K% B* J% z m1 E
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! l0 R/ G" z3 C
大蒜.....適量www.tvboxnow.com& R* Y* S2 Q$ l9 s, T0 G! j
米酒.....適量
4 k, {2 Y. C( F( `2 P# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 p& W* _8 ?9 M: }: T+ t o
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J n8 k3 \$ a# q/ k/ o- h
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ T- I; t3 T# q. J
粗粒玉米粉.....適量
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作法
; r$ a. I9 @6 ?, z0 h# p1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上tvb now,tvbnow,bttvb! M5 i4 J" T- b1 G/ @* N
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘3 c: j# S6 B# b7 D. t
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘8 C& \8 z$ @$ v# D
& o/ x& A9 R; p& z' Z) y. g3 Y5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)www.tvboxnow.com Z0 _. P5 ]6 q$ k- a( f: \
( A Y3 U/ l6 W* r0 U/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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