- s; E6 p6 z/ A% ~0 {www.tvboxnow.com材料
/ D, G4 ~9 ], U7 {魚子.....4湯匙www.tvboxnow.com0 y) ]) Q" E; M s! o9 R
鍊奶.....4湯匙
) H8 ?- H3 ]$ k% A% W" q( e' j檸檬汁.....3湯匙
5 q! n; b1 \* t v+ a/ Lwww.tvboxnow.com連殼生蠔.....8隻www.tvboxnow.com! c3 { F4 a; E; d9 n4 k
芫茜葉.....裝飾用7 N7 Q0 l) c* C) j7 t+ _% C
黑胡椒碎.....2茶匙
4 |, @, ]" f7 H; d; E! c" R6 Ewww.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙www.tvboxnow.com" x) r: N- X; U+ L+ L# Z q0 j4 v
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' P1 h( G1 u6 b7 H- R# u. u( }, dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 Z: W+ [* d" H是拉差蛋黃醬.....1/4杯
# U R0 e. s+ V4 P公仔箱論壇www.tvboxnow.com; x; p6 t- g6 }, C2 Z3 {
9 R3 L8 N+ @, M" N; z% q0 g程序
2 u! I( @" d/ w0 X" `www.tvboxnow.com1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。tvb now,tvbnow,bttvb' p* w" ~( {% ~ w! |: N& u/ a. V
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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