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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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白米.....半杯
# U4 D  L2 N  p% E6 ]5 j: v5 a肉片.....適量% ]( c7 i$ O+ f9 h5 c# d
玉米荀.....5支
- R. \! L5 J2 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片
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程序
# ?* I2 w) H4 X, _7 ~: h4 m1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)www.tvboxnow.com' Y4 {1 V8 x. K
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水tvb now,tvbnow,bttvb( [4 h2 {* I. Y

/ t$ E8 P3 `. D+ D- U( ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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) T4 v9 m8 S% a  |7 e  @9 g; h! Rwww.tvboxnow.com5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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& y% j/ R" O+ K$ |1 l  f公仔箱論壇6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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