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材料
1 O& X$ B* a& l. i8 W6 |www.tvboxnow.com蒜頭.....3粒
- B- w0 f$ x& F6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克4 f/ ^, ]1 g3 }! Z9 e& s
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' f- n+ p7 X- _* J* X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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8 O, k, I# K z- E6 s) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙www.tvboxnow.com4 {2 P; W( @* e' |
丁香粉.....1小匙
2 }+ p# ^" W, K& @1 v9 V公仔箱論壇五香粉.....1小匙www.tvboxnow.com$ u4 q! y# Z+ w, I* q
花椒粉.....1小匙
0 r8 X. v r+ _" b' Y6 L- U' gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙
! j0 f( K6 D/ z6 K/ v( Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1小匙: Y$ j0 K b3 E: K) z% l' P
" j7 Z3 Q% T& k( P9 k" Z+ V9 _公仔箱論壇
( ?0 N- t3 d7 u$ `作法tvb now,tvbnow,bttvb) M3 k# ?/ P* a2 }' E; a
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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3 B6 X" [8 G% I' x4 h2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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