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水.....200cc8 u; }# l/ V2 F" {
芒果.....250g5 p' R2 V, d: l
白砂糖.....250g
( i% T8 ^0 N w9 r! k4 \檸檬汁.....10cc
2 ^6 Q7 `0 P2 r1 D# g! a3 H( y; R% G( ^& e愛文芒果肉.....250g
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" J1 s- c( Z$ o# n9 n作法0 A; K. S7 S5 E& ?2 e, Q
1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
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2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
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) Q9 A, Y0 R" P9 [8 F6 v6 I" Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。
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