材料：0 Y l+ O; l5 G+ i
檸檬.....1/4個
7 U7 r- ^. t7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb5 I5 H& a/ e6 t) w0 Q
春雞.....1隻 (切半); u( F* z3 R; |7 G( B X! C2 X4 }% x
2 d4 H/ ~' K8 f3 t6 w" q調味料：" [0 n: H, w1 O2 L7 `9 A& Y
鹽.....1茶匙公仔箱論壇, m- u' O4 L) a
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 c" |' {3 M" M% ]
黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: w6 v& \+ S' x& J/ W
香草.....1/2茶匙8 F% b; ^8 m6 h' K3 }5 m
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蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! {* Y9 ^( d9 I! Z7 v8 t
蜜糖.....2茶匙
: m' C/ Z( w) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙www.tvboxnow.com |' L/ Z' g0 A. F- N
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
8 W2 I3 g. T _9 k; X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2 _1 `0 i$ `& g4 F! Nwww.tvboxnow.com2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇2 m3 @0 i( h7 S% p
9 [6 g' Z! } u3 d; l: A, v3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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5 a" B5 V0 o9 \8 @* B" S9 C公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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* _9 n& Q2 T5 \% z1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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7 Q, A. q3 m' X1 O) E: h# Z公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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