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[中式食譜] 香菇雞絲飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 M3 ~& a1 Y* i) A
薑.....5g2 a' d$ z: R$ E$ ~1 k9 \
乾香菇.....10g7 D& I6 g% I' K6 h
胚芽米飯.....1/2碗
6 ~. B+ l  V# E1 B6 r" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉.....30g
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www.tvboxnow.com. v. k9 }) `: u0 F6 J4 b: D
調味料
( j7 K; ^: X( _3 ~) ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許. r1 o( C2 r( h, d$ C1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" Q; l0 B5 R) B' ?# v9 s; e5 u

, V  I; ]9 J2 ^" etvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 v3 v7 w7 ~+ Y- V$ D* @0 d" m
1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。
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* H  Y5 Y4 j: X7 k: p; ]3 X公仔箱論壇2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 d, K4 A9 }) x1 q+ t+ l

/ f( p( T/ f( x$ Q6 }3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& J0 Z: S2 m) z  ?
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