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[甜品] 薑汁豆花


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% R( y  p" f) I& T2 o' Fwww.tvboxnow.com豆花材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" j) _! r4 o% b( ^% S, z: t
冷開水.....300㏄- X& x. v6 H4 h& k
豆花粉.....80公克1 C: O6 n3 [) w7 @% p: ~
原味豆漿.....1500㏄
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www.tvboxnow.com0 o+ u8 S) s1 K" M: p- F
糖水材料:
) b/ O! x2 k0 u: ^7 C5 e$ m  I, o( h公仔箱論壇水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `, I! o, h9 \3 h* b/ W8 p
薑汁.....30㏄
% E# Q7 j$ ?& q3 s. `6 i$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....15公克
; s3 |* e0 b. S, r/ r; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克* T5 l1 |, K$ F5 b' q3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) D0 Q. y1 E

# _3 K$ N  o4 L) u, i公仔箱論壇作法公仔箱論壇" k& Q2 a  }4 }9 x1 }3 S6 B+ w0 e
1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。/ l5 t" _# n/ U1 B3 v5 n
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `% h: d9 [7 J4 C" J
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。www.tvboxnow.com5 _4 Y8 N" I5 e9 x$ w& v
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。公仔箱論壇+ u5 J1 |# O# l; H$ \

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