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材料: P; i3 r" c i3 U: ]
1.
9 _* U, a0 o/ G1 m5 Stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....80g6 i* s5 g: i; k" R1 r) o
牛肉.....250g
' W6 q" e* g0 z) R0 p; s) l培根.....150g
1 D5 }# R( q$ k* m) \( X* t" {0 f5 a公仔箱論壇洋蔥.....100g
- A' e; a8 c! v/ I( K紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇8 y1 f0 O4 z' X/ c7 Y3 t5 _
馬鈴薯.....100gtvb now,tvbnow,bttvb+ v+ j" K0 I$ Q# E: t+ A
公仔箱論壇6 L1 E$ v* l. D( a* \2 f, A3 w# I0 r% T# P
, i/ o$ C+ U7 R/ B, K: g9 w o# h公仔箱論壇2.www.tvboxnow.com U4 W5 X' ?% I& N0 w* t& n
蒜頭.....1瓣公仔箱論壇7 F* B/ S7 q0 e
巴西里.....少許www.tvboxnow.com' ?- t0 A6 L* ~ A
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調味料
9 q O1 H( X; B, M1 H, a( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
% p# ]# [: R0 s+ Z1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" i. s# A+ M3 J
高湯.....2杯
/ Y3 R5 a: \) d4 @( ?" {3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯www.tvboxnow.com6 `( {& V4 n% s. `% E X/ N# _* |
奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! x/ @ R3 N& K$ c0 k& [8 d+ @
麵粉.....2大匙
, T& A/ R9 W6 U( x" T# _4 w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片% m. K) D$ b1 H4 b2 m
胡椒粉.....少許
- g! g8 n5 l* @$ M9 M8 Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙www.tvboxnow.com/ r: I0 o/ [. X/ L$ P7 D4 i9 a' w
鮮奶油.....3大匙
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) n( y: _7 F3 y/ U0 _" \) u: H4 H$ W6 g作法
- u$ F2 O7 G7 v- `6 r公仔箱論壇1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
- G- I+ k- n' e公仔箱論壇
: n, D! }3 K( w5 w) ~% |: ?* H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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/ b$ r" u) W6 H' @3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 ' d- o: U. q+ e" f: U
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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