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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味

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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈!
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7 B- w5 n0 j/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. oHacorte 水果派專賣店
' W; P4 r9 ~; ~  P在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) W8 Q2 g1 E0 B, @
(1) 營業時間:11:30-19:00
9 M! X: v$ p9 ptvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川
( y% u7 e: A/ q* w+ b- zwww.tvboxnow.com(3) 店家編號:18tvb now,tvbnow,bttvb5 D) J# f( w* `# c3 ?
(4) 停車位數:3
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4 g# K0 S" J0 K/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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) \/ U- l8 ]" d2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇& s& l: u+ D. `" ~7 ~6 M0 _
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。
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# a9 F/ J7 T6 ^5 B" M5 D0 g店家資訊: www.tvboxnow.com! u# ~% `% x( b6 Z/ b4 S
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇2 h* w' S# d# F. [% P& V2 H, D
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島
1 G6 Z% ?8 B/ ~! ^2 B6 |! `$ ^+ ~3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數:2
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: v4 L% n" ]+ ]: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k1 |$ s5 O* m1 v; b' H: mwww.tvboxnow.com3. 生豆屋
* F1 f3 G& I; l& {tvb now,tvbnow,bttvb初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。www.tvboxnow.com6 q; ~5 e. O4 B, b  F; h  w

/ C, Z. ~$ ?, m8 f& o/ ]% M店家資訊:
9 O! j1 l1 v% r, @3 W  l公仔箱論壇(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
5 e3 ^# {" E9 B' O1 T$ N% Iwww.tvboxnow.com(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町
. Z8 T0 g7 A; {* ^8 E, Lwww.tvboxnow.com(3) 停車位數:3
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" M: N. C! B0 g3 i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
7 O9 k( `* c3 y6 J1 e( e古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 r5 q5 k5 T- m# Q8 [7 @
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店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
3 G: P2 @' Q# K0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址:那覇市壺屋
, s* T- z( e) @/ jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數:0
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【同場加映】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 q' c4 ^- p$ ]% [& p4 B
茶的知識:喝茶也能變博學
+ |$ J/ R4 E! O+ z; G: I& o簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。
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做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 / z! q; m. I2 p. n

3 i3 X5 `' Y! h; L; o! I* t& z公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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