3 e7 k7 W4 v! q7 {* a/ A( qwww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S A9 z! {, }) G6 M1 V
雞蛋.....2顆www.tvboxnow.com% }6 M0 j& E( L0 f( o
小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! w+ k$ Z5 s; f, W& {
檸檬片.....1/2顆公仔箱論壇6 ~6 R$ H0 t6 `) e
豬大排.....500公克
# w! Z$ V7 K- J; p" p公仔箱論壇粗麵粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |& {' J% ?- F3 t
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) t- D; n9 @6 h4 K# ]1 F) Jwww.tvboxnow.com調味料* m& Q+ T! |# F, H* I3 c: A
魚露.....2小匙www.tvboxnow.com7 Z* J3 F3 q. _" O! R: T. b+ W' y+ N
細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 F1 Q* y+ c) M6 q: Q% ?
白胡椒粉.....少許
; r1 D% h% k7 {- A: j泰式酸辣醬.....3小匙tvb now,tvbnow,bttvb! I' d& _3 [7 }# S
20度料理米酒.....2小匙
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作法www.tvboxnow.com7 w9 D' T# a/ ^ M; M0 \
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 W1 `1 x- }
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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" \/ m% v c* Q, l+ d: V公仔箱論壇4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。8 W/ _* ?2 S* P1 Q& {/ s
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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