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材料
. k7 q4 L" \. e/ p/ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒2 g0 L+ c3 I% T5 z n
青蔥.....1支
3 l, ^8 L( `. s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄.....2顆
, t% T3 p- R g/ z4 l* m% u9 g豬肋排.....200公克4 W0 ^- U8 q0 e- G& G
新鮮九層塔.....2支www.tvboxnow.com7 [* X* [# y/ b* w7 }: K
鳳梨罐頭.....50公克
9 p0 O9 X- y( V& [* G" V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) E7 Y7 f6 b3 |
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沾料：
$ E. [& }! r9 {: j+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....50公克5 I8 M. g4 C$ }0 C6 C/ a
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- B6 q ` b! x. m8 |調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, P5 U1 ^2 G- x: H6 K
鹽.....1小匙# V' j8 C5 k4 {# `
蕃茄醬...2大匙
1 q A$ z2 N$ \ Y9 A- ]- h黑胡椒粒.....1小匙www.tvboxnow.com* Y' b0 I0 r4 w0 d$ a+ \4 X. _& p
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醃料
0 n8 x1 M$ I, htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
% s: p2 Z; K( K9 }0 u3 ^0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒www.tvboxnow.com! N( h3 O- }' ]
太白粉.....1小匙
! V4 H/ ?2 q% S. |) l2 x! _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
( Q* w% p; o6 Q C$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 G* t) E3 m7 L
5 {" Y, g, V' i$ Z+ {: S h, j4 x作法
' Y/ V& j5 o0 m9 x2 J; \' D8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
! K; t; {% @1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 F9 i: b; h
3. 將九層塔葉洗淨備用。 n% D9 g4 L- j; }
3 c+ s+ ^. y# P+ q4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可www.tvboxnow.com; L! i, a! N9 G, v. t
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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