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[冷知識分享] 【胡蘿蔔防曬排毒還抗癌】

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哪種食材既能美容,又能預防癌症,還能抗衰老呢?它絕非靈芝仙草,而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔,對此,美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。www.tvboxnow.com- O& d9 J4 x  B  {

0 t5 L+ m' v' N$ r  l1 Dtvb now,tvbnow,bttvb改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A,能改善視力,有研究顯示,經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。公仔箱論壇9 Z7 p2 S: j; _1 S9 e+ k1 u
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預防癌症。有研究表明,胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。tvb now,tvbnow,bttvb/ {# Q0 l; \# d& l# i0 Z

% l: a. ^# ], W% J% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用,幫助細胞減緩老化的過程。
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; {  ], O; Q4 ]0 w9 ~; g$ g, ^& Awww.tvboxnow.com消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染,可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處,能起到消炎消腫的作用。
: P# [( a" p0 B: w5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 A, k3 I2 G# ]
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素,這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。www.tvboxnow.com9 s* s6 X: v+ \* a  T- {) G" M

) M8 x1 R. V+ w) E- Mtvb now,tvbnow,bttvb預防中風。哈佛大學的一項研究發現,每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人,發生中風的幾率更低。  f+ y2 g& T2 A- x
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要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍,此外,由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。公仔箱論壇* B8 E+ E6 |$ j4 m6 H$ e" V2 F
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