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材料
1 h+ L* C* V7 S/ }+ }% Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯www.tvboxnow.com+ l% w/ q' e# T; `) t8 r1 v7 f& ~
鹽.....1平湯匙
+ F6 k5 \! x- z Q實豆腐.....3件
. S2 x2 S" ?# C2 b: Z/ g. D m& \www.tvboxnow.com紅椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 y6 A0 }: Q4 M! F1 j
3 r' d1 _: z% [4 W$ c
8 C! K( F& ?1 Z& d+ wtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰公仔箱論壇0 c/ p) c/ R) h! k' M
糖.....3湯匙
, S1 }( I- P* ^ Lwww.tvboxnow.com魚露.....3湯匙
! M6 m& b$ J/ ^, b' `4 o7 p白醋.....3湯匙
& ^2 O# a, \4 h4 E公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
- c/ M) ?( \% h8 e凍開水.....3湯匙公仔箱論壇- ]7 s3 v. O8 b+ B
紅椒茸.....1茶匙www.tvboxnow.com/ z# k8 }- x1 q1 H/ M
tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 s' d: H3 K) F" g4 g5 O* ?
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做法公仔箱論壇- [7 w: ` W8 q+ `
1. 將鹽與水拌勻。公仔箱論壇/ c3 v, V7 f3 e3 T; H
4 Y2 ^2 P: c4 L- w( b' y$ h' a: t2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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0 S! X& A- [1 p/ I; r6 Ewww.tvboxnow.com3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。公仔箱論壇& @5 R* h6 [. l) K8 |9 V+ O
' F/ o7 @7 E% B" o4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
! [+ K _1 ~8 P/ H. R# ztvb now,tvbnow,bttvb
$ y+ p- f) Z' N2 ]# Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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