$ e, C7 U8 e0 Y2 {2 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ `3 `4 U" Q# X: y6 o9 w4 wwww.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
\& e- V1 O0 U! ~$ N! u) F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
" L8 j# z* f; j0 } U$ j9 \* b牛油.....50克
6 r' U1 V ]& Y5 H" o" W! S6 O3 ?6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- `) A, f0 g5 z' u4 z5 g% z
洋蔥.....1/2個
: R& p& Q x1 w/ p# F! ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒.....50毫升公仔箱論壇/ T4 e. V! X; x. k( P2 y: S& `' W
車打芝士.....80克
: x9 y' V/ A ?/ H/ u淡忌廉.....120毫升
7 H4 k( C. F. s/ fwww.tvboxnow.com花蟹.....3隻(共600克)www.tvboxnow.com0 m1 t7 u6 u+ C( N+ e+ p1 Z" X
巴馬臣芝士粉.....適量) b8 k0 ?; U$ J" ?. @2 ^$ g& V
7 }/ M: g3 q( k! A! v! G
- O& \7 T# P. s% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ h1 p+ h* K. K' A# o公仔箱論壇1. 洋蔥切碎；車打芝士刨碎。
0 Z* I- x! q4 J# ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ X" d I3 ]0 S+ \# X( a
2. 煮滾一鍋水，加入鹽，放入花蟹煮約13分鐘，撈起，放涼，拆出所有蟹肉，其中兩個蟹蓋留用；焗爐預熱220度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 I a; N3 {! {. u I- Q
9 b8 T9 Y$ l- M1 ?( Dwww.tvboxnow.com3. 燒熱平底鑊，煮溶牛油，順序加入麵粉、洋蔥粒炒香，邊注入白酒邊攪拌，改慢火，加入淡忌廉和蛋黃，不斷攪拌至汁液濃縮一半，下蟹肉略煮，關火，加入車打芝士碎快手拌勻成餡料。( n" d# y# Y4 }5 ]( k* W; ?9 j
' H, z! t! ?% n
4. 將餡料釀入預留的蟹蓋中，灑上芝士粉，放入已預熱焗爐，改用上火200度焗10分鐘至表面金黃即可。
8 P; j4 E8 T3 n% ^
1 B3 O6 h# s( A' r# xwww.tvboxnow.com |
發表於 2016-1-16 04:40 AM
| 