吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
- L( N8 s' z4 D, z( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ |- a$ g' w" u1 f
抗骨鬆高手一:洋蔥
) r1 _9 O B% N2 R0 M7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
) U; _+ @" ?; o- Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ M4 j5 _# R, z" B* _3 M3 R
預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
0 S- [5 Y% b1 k: b2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* E8 {; U/ ?
阻止鈣質流失。公仔箱論壇3 q. }3 ~) O' z3 h$ h
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★食用注意事項公仔箱論壇; D# F+ B& j3 m3 b
洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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2 C! O* F0 U' z. t. ~: T. I: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存
$ ]+ X) b B) i7 ^7 ]) T' l) K( itvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
5 e& O) I% s+ Z. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。www.tvboxnow.com8 j* ]1 V% S$ S5 N% \1 \
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抗骨鬆高手二:茭白筍
9 @' [, G0 ^* P; p* ?- ?4 D2 Atvb now,tvbnow,bttvb許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,公仔箱論壇4 y! k+ c) V1 y& Y9 u& O; V
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
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★保骨力
: F0 {9 t N9 G& g. R n6 U" ywww.tvboxnow.com延緩骨質老化。
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3 U$ B1 z4 ^2 L/ ~+ n3 `" m公仔箱論壇★注意事項
' Z' x6 M0 P' ]4 w公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。4 D: x/ r) P; w5 j3 b% P+ N
, q! j# i+ c$ Y- D公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,www.tvboxnow.com7 g3 w: ?/ V/ v
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
# k a8 A7 M" W; e3 f公仔箱論壇保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( O" O6 F( e# q$ b' B; M2 B3 V% R
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抗骨鬆高手三:高麗菜公仔箱論壇4 l {: }7 l3 R! `
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,公仔箱論壇( u& x0 l. `( o* r2 m% ^6 b" M
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |