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* N: _, q! l$ Z' y! Y4 d0 r% ]7 d1 ?公仔箱論壇 蝦醬豆卜蒸豬頸肉
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$ G- A h( t) F" ?www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ o$ I( b$ W# J" l; x! r
F5 D/ p4 N, W8 ]7 G; K 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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1 s2 T% g7 ~% a. r; v' e4 _, D. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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3 B/ a. |$ J7 C/ F' d8 r公仔箱論壇 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!% s& C, S+ F& E! U$ r
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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