材料：(2人用)
U8 V8 k5 }; _; P- zwww.tvboxnow.com蒜茸.....少許8 A% Y6 \% m: C, q* Y: j. C
鮮魷魚.....1隻
% ?9 |, S m* W公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 M( E. t8 E( z. r0 J& p; l
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 B8 U7 ?& r( v
白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |" P( }3 `2 W$ C# w1 s
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白汁材料
; h) T* p' C2 @3 i$ y; u公仔箱論壇麵粉.....3湯匙4 Q2 ~( o+ ^' M, T. q r
牛奶.....1杯
% f; @+ Q3 _) h2 L3 D# mwww.tvboxnow.com雞湯.....1杯
2 x$ A- o3 i# B# Iwww.tvboxnow.com低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb% r" E& V$ Y- a& u# p6 \/ \+ G
忌廉.....100毫升公仔箱論壇3 o/ A5 W" `) y: p% j1 k
鹽.....少許- x, s @6 J& |6 M0 A
黑椒.....少許
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做法：4 f6 F2 q1 u; A# m9 u
1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb% E* b4 b5 c/ W q7 q1 m/ l
6 O: f3 L& n, U( J9 X. Dwww.tvboxnow.com2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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4 s' k2 L' W6 M9 I: Q8 q5. 加鹽及黑椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 r, X; |6 ~7 u8 Q
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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