7 i9 y% V: g. l: @' n5 i p公仔箱論壇材料
$ q3 A* e I+ s8 q. F& C; K3 h公仔箱論壇雀巢材料︰公仔箱論壇$ b% U" l* `# E; T7 Y8 m
(一)
: t0 h8 @' r: z. [tvb now,tvbnow,bttvb芋頭.....160克
2 P' i6 ^2 y5 Q6 n) r0 Q- E* v, nwww.tvboxnow.com麵粉.....2湯匙
/ J4 V8 A1 p5 b( Y6 C' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙2 x X9 l2 B' T5 |' L" ~
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www.tvboxnow.com. e4 f5 p1 B+ s }. g! F1 ~
(二)
$ l% N% s6 U5 F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....80克
- I4 \0 B, d, q U青椒.....80克公仔箱論壇6 v% b7 ]! H0 ?
鮮冬菇.....80克0 X0 G6 A2 V! P( X/ y
素雞 (切片).....1條1 y: B) E% g0 t! N- Q# t
紅蘿蔔(切花).....數片4 T1 |6 u* D+ W' o& I
2 C# G k0 ?5 p; n G0 _www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 n& z' s* M; h
調味
9 w) k* O. c$ E* o8 C& c) v0 wtvb now,tvbnow,bttvb素雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% s; X3 K0 {- L: A' P# V
生抽.....1茶匙
( A$ `# }$ q. x v) ^# w' e+ H, T6 v, Vwww.tvboxnow.com麻油.....1/2茶匙
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb+ b) |9 i( h5 ^$ {* t
水.....4湯匙
+ E- a& z7 o) [6 u鹽.....1/4茶匙
: K4 ~ n6 g @* t5 B/ ?4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
6 D/ F5 G7 a5 e% ^6 x' j# Htvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
- p9 E! a8 Y& n; o' Z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2茶匙
+ m; D$ Q9 j, \. s# e* }公仔箱論壇生粉.....1/2茶匙- r. O8 x/ y6 f3 \4 w4 Y
素食蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _ n% V& [4 o' a+ M" y
1 h% j6 q8 n* Z2 T9 n! f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 n( @" a0 p) g- Q, B1 \6 w
做法公仔箱論壇; ~. R4 b+ l+ v7 g+ i4 l
1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
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6 ~" p6 {: r6 v; o+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ y2 u" a2 n8 s; h* D
: q; s; Q8 Z, \4 m, J+ X3 T5 s3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。# e8 x6 ~/ U5 `4 C# Q& G; |# R& M
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4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
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5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。公仔箱論壇. ^$ z0 ]4 W$ ]3 [7 h3 b
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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