材料7 @+ K: U+ o. |0 H
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8 V. Q! V! F+ j( }公仔箱論壇奶油.....適量
* p& N q9 D- \# y* h公仔箱論壇鮮美露.....8㏄
# x. h4 L0 b9 u' ^! U8 Y+ ]www.tvboxnow.com蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) {% Q7 Y' u+ u2 S5 [, g
白米.....20公克
, J* z9 {3 n* W% @tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量
$ i' N! {) J4 b% cwww.tvboxnow.com黃甜椒.....適量www.tvboxnow.com( U+ W7 c6 h* |% c7 ^1 _
青花椰菜.....少許 O1 E9 b# |- R/ p. k% x
鴻喜菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b- T1 }+ l% ] `: F# u
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鹽.....少許
; j; \! H1 g v O3 Rwww.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) H- J% @8 A/ @6 E
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C.tvb now,tvbnow,bttvb7 S& O1 K% Z3 F
水.....100㏄
% \: x+ Z2 b3 t+ e公仔箱論壇酒..... 15㏄
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調味料公仔箱論壇/ W+ N$ G E& g4 _1 u! k7 P% V
水.....1大匙
1 h' O: C* e6 V$ o4 V8 I" h; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄
4 {5 K* d6 t$ N! O公仔箱論壇鮮美露.....18㏄2 z5 V& k) D, X- r( j9 A
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @. {6 d: o" ?+ H" o, F! e$ x
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: [3 E9 x% [7 b5 f; n- `作法
+ [) k8 M1 R5 [' K( {2 ?" C- ]1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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$ z* d- Q1 H) @6 d* B& P9 Y公仔箱論壇2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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8 _& N' k1 b% }3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇0 F- l% X2 z" W+ G _' N: m
6 h$ r* J1 T8 R3 K3 @, ]3 ^* uwww.tvboxnow.com4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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" h+ h' E- s* Q) X9 x6 f5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。公仔箱論壇! ?# g* C# l7 s( r. D* P
公仔箱論壇3 h z" O+ }/ s( ^% \
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。www.tvboxnow.com/ y3 p& `9 p9 Z4 H- l3 u
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