材料
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奶油.....適量
P& b3 ~5 i6 w/ X2 E4 ~" i) @' {5 T公仔箱論壇鮮美露.....8㏄tvb now,tvbnow,bttvb' F: ~& V/ Z B7 m
蘿蔔.....1/2條
5 @: h/ B/ l/ F& D公仔箱論壇白米.....20公克0 n& u* S$ a2 O# @+ n6 ^: O, k
紅甜椒.....適量7 X% }' w6 E1 J2 w; H' C+ n* M6 p* D
黃甜椒.....適量
" ?1 { Y& j1 c青花椰菜.....少許
7 ?' ?2 H7 I' ~$ k鴻喜菇.....50公克
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B.2 e( K7 ^: e1 a1 {1 ]$ g
鹽.....少許
; S1 a5 K5 U% z: K: R* ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 l% R4 ^. K( j# R
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水.....100㏄- L2 l4 s$ v1 i, M1 O5 O3 P# ^
酒..... 15㏄
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調味料公仔箱論壇) f+ b1 `6 F: l8 L' o
水.....1大匙www.tvboxnow.com9 n& _2 ?3 k4 q+ ?
米酒.....15㏄公仔箱論壇# [7 J1 D! k9 c1 D+ c# s
鮮美露.....18㏄
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作法$ X; ?% a$ f8 V; A9 O V: t
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 e7 c \' b
, s o" n; i# k2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。8 ]& j3 K4 V) N$ J
0 o! H4 K. u; E/ s2 [; G( ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇6 U. B t; `! x0 V+ I' b
2 R5 k' ]0 F p5 Q( \- d7 \2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。5 H" ~9 P" S- H
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 S1 o$ E* X+ }2 I3 H* J6 `! a
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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