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新鮮豆腐皮.....2片
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公仔箱論壇. a3 \/ _9 z& {/ F
調味料
2 z: l$ J o/ w, m& b; u; b( q- I鹽.....1/4小匙
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1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。www.tvboxnow.com* O/ R d2 K/ h. j& k1 G# R, O
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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