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材料
2 Z3 Q+ C# {$ z, J4 W蒜頭.....3粒公仔箱論壇1 S% T R9 e6 G7 j! E5 k3 z
洋蔥.....1/2粒& C% b6 n7 J x1 J7 C& |
奶油.....2大匙$ ]/ d7 e/ Z1 F
豬後腿肉.....半斤
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5 ~( m. i, B7 F( ?! }1 J公仔箱論壇調味料; S1 r% a6 `0 Z
水.....5大匙公仔箱論壇. Z& B2 p9 z: H/ b7 r% t
糖.....1/2茶匙
: k/ }" t" }% M) @$ A: j鹽.....1/4茶匙
; @% z: m; F, y0 q% T& ?4 K2 y椰漿.....1大匙8 _9 G j) N- X! m0 t- w
咖哩粉.....1大匙
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醃料
% t5 ]. a- ?" O3 r( J2 g公仔箱論壇醬油.....1茶匙
5 T+ g+ O; T% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
: Z0 o) l' U) b) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙# S# a" T) ^* ?" n* B
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9 U* g+ G7 V3 ?+ g. C- r: |/ vtvb now,tvbnow,bttvb作法
) J% ?* n2 W9 }" q, Z" K1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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" z$ T; L% f3 v Q, d; c3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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