材料：(2-3人用)公仔箱論壇& {/ s! B0 N% @+ ]1 T" R% s0 P
白蘿蔔.....1/2個
/ H' Y: g( ~0 b5 b. r- u翠玉瓜.....1/2個
; Z w5 Q/ j/ M# O! v! @/ b; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
/ i: g a7 W$ D0 b" [洋葱.....3/4個( |" g3 Z. g7 B
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ {3 J. X" D$ v' f- I) Z
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* I- z) m6 T+ d
水.....2杯
7 q/ b5 `4 T8 l5 j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb K* O; h8 ~8 q6 g
鹽.....少計
& T7 t+ t7 q# N" nwww.tvboxnow.com黑椒.....少許
6 E# }9 G* a' I8 J3 S9 ^; q糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, s- y8 p0 ^; J8 ?5 c
麻油.....少許
3 v$ e' s' F; [( m, S# p; e3 qwww.tvboxnow.com薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb$ a, }7 X+ Q# P+ A* l# j
青瓜絲.....適量公仔箱論壇6 d3 d0 ?1 u* q9 b8 [9 L
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, I7 ^3 I5 S+ C
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇+ Y/ v& u7 W7 ?, A8 r6 H' b
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: q3 k X0 I+ R+ e
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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B4 k/ g; J, }" z- f4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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