8 N( X+ `' ^5 {8 }0 W2 _- a* S7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: www.tvboxnow.com: S; R( [5 L: Z; O( e$ d+ m" B) i" u
桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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, ^- e( v$ ]$ H) t9 \! u3 ]5 {$ Ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 l7 ?! F* F! Z/ Q% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 T: [) i ?2 H
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做法:
8 F/ d$ V: ?9 m5 z4 W8 W1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。1 S6 \: P/ l$ a1 u7 Y# e% V8 x+ Z
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2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。( M) @) b4 A1 r6 j8 j' u l
$ M3 [6 i! d9 e3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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