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[中式食譜] 釀蟹蓋


  n" P+ B- M! G& \$ Pwww.tvboxnow.com材料:
2 F  G% e+ {% s7 p公仔箱論壇牛油.....1湯匙
3 g7 H; d: F+ W8 F' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片.....2片公仔箱論壇: d. I% w# y; {' O5 m
急凍彎豆.....20粒公仔箱論壇0 \& f* }. p) m! A& Y6 D9 ?) M) g/ ^2 u
煙肉.....2片(切碎)
  a4 ]% c9 }, H4 iwww.tvboxnow.com乾蔥.....2粒(切碎)
' _$ N$ }# ?4 q1 J洋蔥.....半個(切碎)   
' z9 V! s5 n1 w1 E2 [蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)tvb now,tvbnow,bttvb- I3 H; W! K6 ^. Q0 a5 q
磨菇.....6粒(汆水,切碎)公仔箱論壇) Z8 `3 S* \( E: u9 T
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)
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' o& X  ?; S3 `' `/ C  E/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇, t' N+ }$ a. |1 n
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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+ u7 x9 U4 N4 e, g, ~, Z. [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( U" m. V0 k9 }0 @8 v: r  C9 h" r公仔箱論壇1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; T: Z# l% ]- k  E$ C
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2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。/ @* O* z/ B8 h6 E+ K: p' P  c
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