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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     
, B" g( Z; W! M! ~# F大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊& ~+ F3 x9 T/ x, e

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 P( ]% O% S
鹽適量
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! \/ U' F: }! t$ i& @5 u6 q8 I* w8 a: p+ b做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' z. X$ s$ T1 {
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。" `9 v  F, D4 o" ]& ]# `$ c
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。7 a9 {+ m* D! B' w( H% C

) s+ Y7 z( @# v5 ]. N7 b) f5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。
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