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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     
  r$ ?% l# D$ R% [6 M: _公仔箱論壇雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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: L: q& }: v. }5 z; z" F  `6 t公仔箱論壇調味:     
5 p  `+ d" j% _1 `# O) f* n% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     
: W+ G+ M7 Y5 M; Y" ?; g; O/ j3 i公仔箱論壇1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& p& ~: `5 Y3 g9 H

$ {; W) e1 x) f2 C0 {2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。) M/ [: {7 S# I2 Z( L7 q

6 G4 B0 @7 d3 P/ b9 Kwww.tvboxnow.com3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
/ _2 J$ L- v3 C5 y公仔箱論壇; l3 k8 C" R# o/ [+ t( M. ?( ~

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