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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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. a4 n: Q4 h1 s) E9 t1 O食材
, Z' J: e. x% [& a3 N7 e9 Bwww.tvboxnow.com黃椒.....2顆
. z0 R# s- j1 T' _公仔箱論壇大蕃茄.....1顆" o$ ^2 f! i* r. G4 J) o9 r7 I& J
洋蔥.....1/4顆% q" I9 K' b0 G1 {
橄欖油.....2茶匙
' h, b9 R6 b  h, m4 ], utvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋.....1茶匙
3 `, G6 W$ P$ L大蒜/紅蔥頭.....1小瓣公仔箱論壇& Y. R0 W. x( Y& `9 M" B
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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6 v) o( I( W+ e. E1 B# Q$ y# ^8 l做法: www.tvboxnow.com+ m1 u7 c5 ^$ Y7 Z" u
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 G, K- ~5 |" F) A
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2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。8 \! C% W* {9 u( |+ k8 ?' \! C9 e

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