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食材
! O8 F$ l( x" W公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒
3 K3 z% S- p! i+ Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條' o0 c- E% h+ F& X; c8 Z
辣椒.....1根% U; G! s/ _5 F2 H: U
香菜.....1株公仔箱論壇5 h8 v2 R- b6 h& \4 ]1 M2 n! o
米酒.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb" @8 x: S+ Y x5 Y8 q9 @
砂糖.....1/2匙" z z5 O+ E! m4 d4 s
鹽.....1/2匙
6 F+ P: q+ m& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙# J! w$ u: s9 V r4 m4 j# k; y8 Y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. M' b9 W! C: O1 c* I6 z- r/ s
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.: {# {3 n- }4 H7 t. h6 Y7 }) y
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.0 d- D9 \0 t: k$ A0 |1 d
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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