2 z& s" `# \4 ?% O s7 K公仔箱論壇材料7 T$ X) b$ Y. c& C- E& j- Y7 A
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 |8 G( Y) M
起士片.....2片
' `; P8 a" y- b/ G. ?: n火腿片.....2片' e, X4 t w* c& z2 `+ @
奶油.....2大匙
5 e4 v, r' s& Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊.....2塊www.tvboxnow.com' P2 p8 y4 V4 F* v9 j) o6 X; K
大里肌肉.....2片5 N4 m8 b& y$ S2 w7 \
麵包粉.....50公克* v0 A( I+ F h2 o/ l8 v3 g
高筋麵粉.....20公克
6 F- S' x& D% I! ~高麗菜絲.....100公克! _5 x# B' R* ?) c2 y1 R" [3 u8 P& A
紅蘿蔔塊.....100公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; l0 u. [7 A a
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; C# T! w$ O" N- t
鹽.....少許" T0 x$ D+ `! {; {% [
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 { \. w! G- {/ K& [
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作法
1 C# `, D0 R- C I" G8 [% S7 k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。公仔箱論壇, m9 t1 e0 h; L6 c/ E
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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1 r- P7 d$ r) M9 P, a8 F! `tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。. y) d9 {" }6 F9 R
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。+ a' z, g) r2 g/ X9 W
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! R% n# w1 y# ?1 _8 {) k5 K8 q0 ]2 h
% |. v1 h' l. C& X% p6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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