4 c6 F6 h1 {9 K+ N# G7 btvb now,tvbnow,bttvb材料
& x0 [7 q6 s0 X7 J% V* Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙4 ?! U6 h- ^$ l
薑.....20公克公仔箱論壇& i' Z% }- W2 J9 G( I7 Q
米酒.....2大匙) c( ~( ?: H; m* x
魚露.....3大匙
# A; z: l* T: L- X' T0 E) C$ A8 e' }3 V9 l公仔箱論壇檸檬汁.....100㏄公仔箱論壇( u3 ]2 l# W7 Y' ^* C3 k
tvb now,tvbnow,bttvb& K' e9 ]1 P+ [3 E. N$ f# ~6 k
& |6 A, S3 P# P9 `3 O% g4 O5 p" b作法$ e6 P& `$ ~% W; A" ]/ ~
1. 薑切末。www.tvboxnow.com z. x6 ^0 H! W. ~9 m4 m6 b! l
" \) E6 S1 J% W( stvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。www.tvboxnow.com } k$ V( j- h
公仔箱論壇+ u4 G( Y2 A) U$ Z. [ j6 a
Tips
; u. i) R k" z0 s% Q0 c* g0 C/ Gwww.tvboxnow.com檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。- p6 t" a. {$ p9 U5 m
|
發表於 2016-2-2 05:22 AM
| 