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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


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鹽.....1/2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb* I' `. B2 q1 H2 {8 d6 `* u
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。, f+ c' X5 F5 D' n' U. ]

1 r0 Z, N+ A. Y# F' n5 {. D/ o; {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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