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材料2 `9 ~0 E! M. Q A6 r2 N/ V6 {
高湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! S; F& E9 P6 b' p4 V; r
蠔油.....1匙
0 |5 }$ }1 A. J ?+ gwww.tvboxnow.com粉絲.....40g+ ?8 z* g% o; i/ j
蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' W+ i. X n# Z4 W8 S2 ?; t0 g2 W- L
砂糖.....適量www.tvboxnow.com* P# P7 F: `& u- |( a' W
香菜.....少許
" h M7 O& @" u8 J( x公仔箱論壇蔥段.....適量2 e# L2 w7 s! g- m- N) L
鹽.....1/3茶匙www.tvboxnow.com. Q4 _! Z0 E- \* Z, T& N' b+ V
紹興酒.....適量
! l2 a+ ]/ L" Y6 W0 vwww.tvboxnow.com大頭菜絲.....40g& F& }8 ^0 M [2 g
牛肋眼肉.....240g
7 {' \7 N O2 S" g v& t玉米粉.....1/2茶匙
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公仔箱論壇' r8 F, O/ `+ ^& t5 A* O) {% Z" c/ |0 Q
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, o6 u7 j+ S9 r
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 S# A5 z. Y t8 @/ j/ ^
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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